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民以食为天 食品安全大于天

上载日期:2011/8/24 16:27:54 来源:本站原创 字体: 放大字体 增加行距 缩小字体 减小行距 刷新网页 关闭窗口

民以食为天食品安全大于天
                           ——崇阳经验全市推广

  本报讯通讯员王进、特约记者徐功频报道:食品安全是一个敏感的话题,食品安全情系千家万户。食品现场制售是食品安全的重要环节,如何让百姓吃上放心食品,崇阳县工商局在食品现场制售监管工作方面,摸索出了比较成功经验。8月9日,咸宁市工商系统现场制售食品行为监管工作现场会在崇阳召开,该县工商局局长陈勇介绍了崇阳经验。
  据了解,崇阳工商局在现场制售食品行为监管工作方面,强化四个保障﹙组织保障、制度保障、责任保障、舆论保障﹚夯实监管工作基础。强化六条工作措施﹙做好摸底调查,健全监管台帐;试点规范运作,以点带面铺开;坚持标准条件,严格主体准入;制度承诺公示,强化社会监督;加强动态监管,提高监测频率;规范监管行为为,促进购假先赔﹚全面开展现场制售食品行为的监管。加强内外协作,注重与质监、卫生、公安等职能部门配合,严厉打击现场制售食品的违法行为。
  与会人员先后在崇阳沙坪、石城、家家旺、中百仓储、一品香卤味店等现场制售食品的门店和超市参观,他们对崇阳的典型经验交口称赞。
  省、市工商局领导对崇阳工商所取得的成绩给予充分的肯定,崇阳的工作经验值得兄弟单位学习借鉴,并要求全面推广。
  省工商局副局长冯伟强调,广大工商干部要充分认清食品安全形势,胸怀大局,勇挑重担。切实增强忧患意识和政治责任感,切实增强做好监管工作的信心和决心,切实履行省政府赋予的新职责,扎实抓好现场制售食品监管等工作。

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